IL PROGETTO FEDERALE “PANE E SPORT” AI GIOCHI DEL MEDITERRANEO 2026
Grande attesa per i Giochi del Mediterraneo, vere e proprie olimpiadi del mare. che si terranno a Taranto a partire dal 15 luglio. La Federazione ancora una volta rende il pane vero e proprio protagonista della prestigiosa manifestazione. ne … Continued
ASSEMBLEA FEDERALE 2026: VERSO IL RILANCIO DEL SETTORE
Il numero 11 del nostro giornale è dedicato all’Assemblea federale che si è tenuta a Roma sabato 27 giugno. Ampio spazio alla relazione del presidente federale Giancarlo Ceccolini ma anche alla celebrazione degli ottant’anni dell’organizzazione con una serata memorabile … Continued
LA FEDERAZIONE PROTAGONISTA A TUTTO PIZZA 2026
In questo numero parliamo del grande successo per l’area “Tutto Pane” e per il convegno su arte bianca e Made in Italy, ma anche di: Decreto fiscale: POS e scontrini elettronici Accordo Stato-Regioni 2026: in vigore dal 26 maggio, novità … Continued
COLLEGAMENTO TELEMATICO POS- RT: LA FEDERAZIONE CHIEDE PROVVEDIMENTI CORRETTIVI PER LE SANZIONI PREVISTE.
In questo numero de L’ARTE BIANCA torniamo nuovamente sullo spinoso tema delle sanzioni conseguenti ad errori negli importi giornalieri risultanti dal confronto tra i dati del report del registratore di cassa come incassati elettronicamente (bancomat, POS) e il totale giornaliero … Continued
L’ARTE BIanca N. 8: APPROVATO IL TESTO DI LEGGE CONTRO LE FRODI ALIMENTARI
Con l’approvazione definitiva alla Camera del Disegno di Legge sulle “Disposizioni sanzionatorie a tutela dei prodotti alimentari italiani”, avvenuta il 15 aprile 2026, il legislatore introduce una riforma attesa da anni che punta a rafforzare in modo deciso il … Continued
LA FEDERAZIONE PROMUOVE L’ALLEANZA DEL PANE: RILANCIO DEI CONSUMI, VALORIZZAZIONE DEL PANE FRESCO.
Costituito Presso il Ministero del made in Italy il tavolo per rilanciare il pane artigianale italiano: decisivo l’impulso dato a tutto questo dal progetto di legge quadro predisposto oltre 15 anni fa dalla nostra federazione e che testardamente ha continuato … Continued
L’ARTE BIANCA DEL 13 APRILE: CAMBIANO LE REGOLE PER INDIVIDUARE IL TIPO DI IMBALLAGGIO.
Prevista l’entrata in vigore a partire da quest’estate delle nuove regole per una individuazione più semplice della tipologia degli imballi ai fini del loro riutilizzo o smaltimento. ne parliamo in questo numero del nostro giornale. Parliamo inoltre di: LEGGE PMI … Continued
LA NOSTRA LEGGE SUL PANE FRESCO IN DIRITTURA D’ARRIVO!
In questo numero de L’ARTE BIANCA parliamo del tormentato e lunghissimo iter del disegno di legge per valorizzare il pane fresco proposto e testardamente portato avanti dalla federazione per oltre 15 anni. In apertura la Legge quadro sul pane: il risultato … Continued
Numero 4 dell’ARTE BIANCA: PANE & FEDERAZIONE PROTAGONISTI A LEVANTE PROF
La nostra Federazione nuovamente protagonista nelle fiere di grande successo: a BARI, in occasione di LEVANTE PROF, la Federazione ha reso il pane protagonista indiscusso della manifestazione. Ne parliamo diffusamente in questo numero del nostro giornale. Ma parliamo anche di … Continued
L’ARTE BIANCA: IL PANE FRESCO ARTIGIANALE PROTAGONISTA AI GIOCHI DEL MEDITERRANEO
Il pane fresco artigianale, grazie alla FEDERAZIONE ITALIANA PANIFICATORI, sarà nuovamente il protagonista indiscusso di un evento sportivo che coinvolgerà quest’estate tutti i Paesi che si affacciano sul Mediterraneo. Un evento che a buon diritto viene spesso paragonato per valenza … Continued