La nostra Federazione nuovamente protagonista nelle fiere di grande successo: a BARI, in occasione di LEVANTE PROF, la Federazione ha reso il pane protagonista indiscusso della manifestazione.
Ne parliamo diffusamente in questo numero del nostro giornale.
Ma parliamo anche di altri argomenti di grande interesse:
Agenzia delle Entrate: attiva la procedura di collegamento tra pos e registratore di cassa
“Pane e Poesia”: a Roma l’incontro tra i fornai ed i poeti
La storia della Zeppola di San Giuseppe: il dolce simbolo della Festa del Papà
Premio Roma 2026: al via la XXI edizione del concorso per premiare i migliori pani e prodotti da forno tradizionali
Prof. Angelo Bianco: Pane, olio e memoria
Francia, la panificazione resta un punto di riferimento
Germania :aumentano gli apprendisti e le vendite del pane sono in crescita
E altre notizie del nostro mondo :
