A poche settimane dalla Pasqua il numero 5 de L’Arte Bianca ricorda ancora una volta le norme da seguire nella produzione e nella vendita delle colombe. Per non farci trovare impreparati ad eventuali visite di controllo. In questo numero parliamo … Continued
Dopo l’emergenza COVID, dopo la crisi energetica, un nuovo pericolo incombe sulle nostre aziende: non si trova più personale. Da questo numero L’ARTE BIANCA si propone di avviare un dibattito e un confronto aperto a tutti e lo fa dedicando … Continued
In questo numero pubblichiamo il testo integrale del documento che la Federazione ha presentato alla presidenza del Consiglio dei ministri. Inoltre: L’articolo di fondo del presidente dedicato all’attività federale I nuovi obblighi informativi in materia di privacy dopo il “decreto … Continued
E’ in distribuzione questi giorni il secondo numero de L’ARTE BIANCA del 2023. Ancora attenzione puntata sulla questione energetica, ne ha discusso a lungo la Commissione Nazionale di indirizo e programmazione. Ma all’attenzione dei delegati anche la riorganizzazione della Federazione, … Continued
Inizio d’anno all’insegna degli aumenti in bolletta elettrica definiti da ARERA nel mese di dicembre, ma soprattutto delle molte iniziative messe in campo dalla Federazione per contrastarle. In questo numero: La Federazione Italiana Panificatori convocata alla Presidenza del Consiglio dei … Continued
In corso la discussione in parlamento sulla conversione del Decreto Aiuti quater. Il presidente federale scrive al Governo per sollecitare il recepimento dell’emendamento che stanzia 15 milioni di euro per il caro energia panificatori. In questo numero pubblichiamo: L’emendamento presentato … Continued
Elezione del nuovo presidente federale e manifestazione Nazionale di domenica 27 novembre sono i due temi dominanti di questo numero de L’ARTE BIANCA . Il primo fondo del presidente Ceccolini, una panoramica sulla giornata nel suo insieme, interviste ai tanti … Continued
IN QUESTO NUMERO: TUTTI I DETTAGLI DELLA MANIFESTAZIONE NAZIONALE DEL 27 NOVEMBRE A ROMA E inoltre: Convocata per sabato 26 novembre la Commissione Nazionale di Indirizzo e Programmazione Domenica 27, prima della manifestazione, ASSEMBLEA STRAORDINARIA per l’elezione del presidente federale … Continued
Ancora in primo piano la crisi energetica e l’aumento spaventoso dei costi. E i panificatori italiani si riuniscono a Roma per una grande manifestazione nazionale. GIANCARLO CECCOLINI: “NON C’E PIU’ TEMPO DA PERDERE: SE VOGLIAMO SALVARE LA PANIFICAZIONE ARTIGIANALE ITALIANA … Continued
Panificazione e pasticceria europee sotto pressione per l’aumento dei costi energetici e delle materie prime. In questo numero de L’ARTE BIANCA un’analisi di ciò che sta avvenendo in tutti i paesi europei. La CEBP, l’organizzaizone europea della panetteria e pasticceria, … Continued
