Presentati ufficialmente i Giochi del Mediterraneo a Taranto, definiti anche le Olimpiadi del Mare. E ancora una volta la Federazione rivestirà un ruolo da protagonista nel comitato organizzatore. Ne parliamo diffusamente in questo numero del nostro giornale, ultimo prima della … Continued
Lunedì 6 luglio 2026 la Federazione Italiana Panificatori ha siglato e sottoscritto il testo del CCNL panificatori di data 18.7.2024. Il presidente Federale, Giancarlo Ceccolini, ha diffuso una circolare che riportiamo qui integralmente: CIRCOLARE ALLE ASSOCIAZIONI E ALLE IMPRESE … Continued
Il numero 11 del nostro giornale è dedicato all’Assemblea federale che si è tenuta a Roma sabato 27 giugno. Ampio spazio alla relazione del presidente federale Giancarlo Ceccolini ma anche alla celebrazione degli ottant’anni dell’organizzazione con una serata memorabile … Continued
In questo numero parliamo del grande successo per l’area “Tutto Pane” e per il convegno su arte bianca e Made in Italy, ma anche di: Decreto fiscale: POS e scontrini elettronici Accordo Stato-Regioni 2026: in vigore dal 26 maggio, novità … Continued
In questo numero de L’ARTE BIANCA torniamo nuovamente sullo spinoso tema delle sanzioni conseguenti ad errori negli importi giornalieri risultanti dal confronto tra i dati del report del registratore di cassa come incassati elettronicamente (bancomat, POS) e il totale giornaliero … Continued
L’Agenzia delle Entrate ha emesso il comunicato stampa del 5 marzo 2026 che pubblichiamo integralmente qui di seguito: Registratori di cassa e Pos, al via il collegamento online. Attivo il servizio web per i commercianti: prima comunicazione entro il … Continued
Nell’imminenza della messa in ato dell’obbligo di abbinare POS e REGISTRATORE TELEMATICO DI CASSA, l’ Agenzia delle Entrate ha rilasciato una GUIDA OPERATIVA comprensiva anche di FAQ (Domande e risposte) per venire in contro ai motli dubbi in proposito … Continued
Non si è ancora spenta l’eco del SIGEP 2026 che la Federazione Italiana Panificatori si sta preparando ad un altro appuntamento fondamentale per la panificazione e pasticceria del Mezzogiorno: dall’8 all’11 marzo infatti sarà presente con proprio laboratorio a LEVANTE … Continued
Nell’imminenza del lavoro pasquale, abbiamo pensato utile richiamare gli elementi di maggior interesse ai quali i panificatori debbono prestare particolare attenzione sia nella fase di produzione che di vendita di questo importante prodotto pasquale. Si precisa che al momento non … Continued
Partenza entusiasmante del nuovo anno con lo stand della FEDERAZIONE ITALIANA PANIFICATORI all’edizione 2026 di SIGEP: tanti visitatori, tanto curiosità, tante domande sull’attività e le prospettive federali. Con la presenza del presidente federale Giancarlo CECCOLINI, del vicepresidente Leonardo SPADONI e … Continued