I panificatori cileni hanno ufficialmente chiesto di essere inseriti nel calendario delle vaccinazioni contro il coronavirus quale gruppo prioritario da vaccinare.
I panificatori hanno fatto presente di aver lavorato senza sosta dall’inizio della pandemia, assicurando cibo a milioni di famiglie cilene.
“I panifici sono un’industria essenziale, che sono presenti in tutti i quartieri e comuni del Cile“, ha detto Marcelo Alonso, presidente di ChilePan, l’associazione che rappresenta i panificatori e i pasticceri cileni.
“In questo senso, riteniamo che i fornai debbano essere maggiormente tutelati e garantire una pronta vaccinazione”, ha sottolineato il leader sindacale.
Alonso ha anche sottolineato che “la nuova Costituzione deve proteggere le MSME e gli imprenditori come pilastro essenziale dello sviluppo locale, dei quartieri in tutti gli angoli del Cile e dei comuni che non hanno fonti di lavoro da grandi aziende”.
Il Cile ha raggiunto i 2.547 nuovi casi di Covid-19 questo martedì, mentre il processo di vaccinazione di massa sta avanzando rapidamente e più di 2,3 milioni di persone hanno già ricevuto almeno una dose.
L’obiettivo del Governo è vaccinare la popolazione a rischio – quasi 5 milioni di persone, tra gli over 65, malati cronici, personale sanitario, forze di sicurezza e funzionari in attività critiche – entro la fine del primo trimestre e all’80% della popolazione totale prima di giugno.
