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Rava

ITALO, un amico, un collega ma soprattutto una grande persona.
12 Gen 2021

ITALO, un amico, un collega ma soprattutto una grande persona.

da Edvino Jerian | pubblicato in: Blog | 0

di Edvino Jerian Spesso, troppo spesso, parlare bene di chi  non c’è più è semplicemente un esercizio di facile retorica nel quale i giornalisti eccellono: diventa invece difficile, molto difficile, non cadere nella retorica per chi, come il sottoscritto, voglia … Continued

Alessandria, ITALO RAVA, Rava
ADDIO A ITALO RAVA, CON LUI SCOMPARE UN GRANDE PROTAGONISTA DELLA PANIFICAZIONE ITALIANA
12 Gen 2021

ADDIO A ITALO RAVA, CON LUI SCOMPARE UN GRANDE PROTAGONISTA DELLA PANIFICAZIONE ITALIANA

da Edvino Jerian | pubblicato in: Blog | 0

Domenica 10 gennaio è mancato Italo Rava, presidente dei probiviri della nostra Federazione. Rava, oltre ad essere stato per molti anni alla guida dei panificatori di Alessandria, è sempre stato impegnato anche nell’attività federale come Consigliere Nazionale e membro di … Continued

ITALO RAVA, Rava

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Forum

  • GRANI ANTICHI e LIEVITI NATURALI : non è solo questione di nomi, ma anche di sostanza… (PARTE I°) 12 Settembre 2023
Scopri come abbonarti
ARTE BIANCA n.15 : GRANI ANTICHI E LIEVITO NATURALE
ARTE BIANCA n.15 : GRANI ANTICHI E LIEVITO NATURALE

In distribuzione il primo numero si settembre de L’ARTE BIANCA. In questo numero parliamo di grani antichi : un tema importante sia per i panificatori che per i consumatori, che è bene conoscere a fondo. Ma parliamo anche di   … Continued

AB 15/2023, grani antichi
N.14/2023 de L’ARTE BIANCA : botta e risposta con le organizzazioni dei lavoratori.
N.14/2023 de L’ARTE BIANCA : botta e risposta con le organizzazioni dei lavoratori.

In questo numero ampio spazio dedicato ai temi del rinnovo del contratto nazionale di lavoro. Lettera delle organizzazioni dei lavoratori al presidente federale e  la sua risposta. Ma anche altre notizie: Salario minimo e contratto di lavoro : una riflessione … Continued

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