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prezzi grano

GRANO TENERO : AUMENTI DI 12€/tonn.  per il nazionale, ancora maggiori sulle piazze estere.
11 Mar 2022

GRANO TENERO : AUMENTI DI 12€/tonn. per il nazionale, ancora maggiori sulle piazze estere.

da Edvino Jerian | pubblicato in: Blog | 0

Aumenti impressionanti per il grano tenero nazionale, ma ancora più forti sui mercati esteri. L’informatore Agrario , in un dettagliato articolo, segnala come in una settimana sulla piazza di Milano gli aumenti di grano “panificabile” abbiano raggiunto i 12€/tonnellata e … Continued

prezzi grano
E’ la Cina alla base delle tensioni nel mercato mondiale dei cereali ?
8 Gen 2021

E’ la Cina alla base delle tensioni nel mercato mondiale dei cereali ?

da Edvino Jerian | pubblicato in: Blog, Forum | 0

Arriva da AGRITEL un nuovo preoccupante allarme sui possibili ulteriori aumenti del prezzo del frumento tenero. AGRITEL  è un’azienda francese esperta in strategie di mercato agricolo e agroindustriale. Indipendente rispetto al mercato e ai suoi stakeholder, Agritel fornisce gli strumenti, … Continued

cina, mercati cereali, prezzi grano
GRANO DURO: andamento dei mercati
4 Set 2020

GRANO DURO: andamento dei mercati

da Edvino Jerian | pubblicato in: Blog | 0

Si segnala il post  Mimmo Pelagalli (Fonte: AgroNotizie) che monitora l’andamento dei prezzi  delle borse merci per il grano duro(aggiornamento del 3 settembre) QUI IL POST     

borse merci, grano duro, prezzi grano

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Forum

  • GRANI ANTICHI e LIEVITI NATURALI : non è solo questione di nomi, ma anche di sostanza… (PARTE I°) 12 Settembre 2023
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ARTE BIANCA n.15 : GRANI ANTICHI E LIEVITO NATURALE
ARTE BIANCA n.15 : GRANI ANTICHI E LIEVITO NATURALE

In distribuzione il primo numero si settembre de L’ARTE BIANCA. In questo numero parliamo di grani antichi : un tema importante sia per i panificatori che per i consumatori, che è bene conoscere a fondo. Ma parliamo anche di   … Continued

AB 15/2023, grani antichi
N.14/2023 de L’ARTE BIANCA : botta e risposta con le organizzazioni dei lavoratori.
N.14/2023 de L’ARTE BIANCA : botta e risposta con le organizzazioni dei lavoratori.

In questo numero ampio spazio dedicato ai temi del rinnovo del contratto nazionale di lavoro. Lettera delle organizzazioni dei lavoratori al presidente federale e  la sua risposta. Ma anche altre notizie: Salario minimo e contratto di lavoro : una riflessione … Continued

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