margarine Archivi

11 Mag 2019

Nuovo Regolamento della Commissione Europea sugli Acidi Grassi Trans

da Edvino Jerian | pubblicato in: Aggiornamenti normativi, Blog | 0

La Commissione Europea ha emanato un nuovo Regolamento che limita la percentuale di acidi grassi trans che possono essere presenti negli alimenti. In particolare ciò interessa chi utilizza margarine nei quali gli acidi grassi trans, brevemente detti TFA (Trans Fatty … Continued

11 Mag 2019

L’ARTE BIANCA numero 9

da Edvino Jerian | pubblicato in: Arte bianca, L'Arte Bianca Giornale | 0

In questo numero: Il nuovo Regolamento Comunitario sui limiti massimi di acidi grassi trans nei prodotti e nelle margarine utilizzate: nostra intervista con il direttore di ASSITOL. Puoi leggere L’Arte bianca in versione integrale QUI:

L’ARTE BIANCA n. 16: ancora COVID 19 in primo piano

Primo numero di settembre de l’Arte Bianca . L’attività delle aziende riparte con la fine delle vacanze e la riapertura delle scuole, ma l’emergenza CORONAVIRUS è tutt’altro che finita. L’andamento dell’epidemia è tale da giustificare la necessità di rispettare pienamente … Continued

ARTE BIANCA n. 15: ultimo numero prima della pausa estiva

E’ in distribuzione l’ultimo numero dell’Arte Bianca prima della pausa estiva. Come di consueto, le pubblicaizoni riprenderanno a settembre. In questo numero : assemblea annuale degli Enti Bilaterali (EBIPAN e FONSAP) e rinnovo degli organi, con la presidenza che passa … Continued