grano duro Archivi

4 Set 2020

GRANO DURO: andamento dei mercati

da Edvino Jerian | pubblicato in: Blog | 0

Si segnala il post Mimmo Pelagalli (Fonte: AgroNotizie) che monitora l’andamento dei prezzi delle borse merci per il grano duro(aggiornamento del 3 settembre) QUI IL POST

5 Set 2019

GRANO TRITORDEUM: una felice combinazione di grano duro e orzo selvatico

da Edvino Jerian | pubblicato in: Blog | 0

All’undicesima edizione di Sustainable Food Summit (Amsterdam), si è discusso molto di TRITORDEUM, il nuovo cereale creato da ricercatori spagnoli combinando il grano duro con una varietà di orzo selvatico originaria del Cile e dell’Argentina, questa nuova coltura abbina la digeribilità … Continued

ARTE BIANCA n.5 : le regole da seguire nella produzione e vendita delle colombe pasquali

A poche settimane dalla Pasqua il numero 5 de L’Arte Bianca ricorda ancora una volta le norme da seguire nella produzione e nella vendita delle colombe. Per non farci trovare impreparati ad eventuali visite di controllo. In questo numero parliamo … Continued

n.4 de L’ARTE BIANCA: sempre meno giovani disponibili a fare i fornai

Dopo l’emergenza COVID, dopo la crisi energetica, un nuovo pericolo incombe sulle nostre aziende: non si trova più personale. Da questo numero L’ARTE BIANCA si propone di avviare un dibattito e un confronto aperto a tutti e lo fa dedicando … Continued