GDO Archivi - FIPPA

11 Giu 2021

COMMERCIO ALIMENTARE: CRESCE LA GDO, DI MALE IN PEGGIO I PICCOLI NEGOZI

da Edvino Jerian | pubblicato in: Blog, Forum | 0

Con la nota di giugno, l’Istat analizza l’andamento generale delle vendite del commercio al dettaglio con io dati aggiornati al mese di aprile 2021. Esaminando i soli dati relativi al commercio alimentare, la fotografia che se ne ricava è quella … Continued

16 Lug 2020

AUMENTI DEI PREZZI ALIMENTARI NEI SUPERMERCATI: INDAGA L’ANTITRUST

da Edvino Jerian | pubblicato in: Blog, Forum | 0

All’inizio di maggio ne aveva dato notizia il Corriere, riprendendo una denuncia di Altroconsumo sull’aumento dei prezzi alimentari nella grande distribuzione. Riprende oggi la questione il SOLE 24ORE in un articolo efficacemente intitolato “MILIONI DI PERSONE SENZA LAVORO, MA I … Continued

ARTE BIANCA n.15 : GRANI ANTICHI E LIEVITO NATURALE

In distribuzione il primo numero si settembre de L’ARTE BIANCA. In questo numero parliamo di grani antichi : un tema importante sia per i panificatori che per i consumatori, che è bene conoscere a fondo. Ma parliamo anche di … Continued

N.14/2023 de L’ARTE BIANCA : botta e risposta con le organizzazioni dei lavoratori.

In questo numero ampio spazio dedicato ai temi del rinnovo del contratto nazionale di lavoro. Lettera delle organizzazioni dei lavoratori al presidente federale e la sua risposta. Ma anche altre notizie: Salario minimo e contratto di lavoro : una riflessione … Continued