PANETTONE SI’, MA CHE SIA ARTIGIANALE!
Ennesima iniziativa della segreteria della FEDERAZIONE ITALIANA PANIFICATORI per il Mezzogiorno che, avvalendosi della preziosa collaborazione di Vincenzo PAOLILLO, fresco di premiazione da parte dell’UIBC in occaisone del Congresso mondiale Panificatori di Venezia si mette a disposizione dei colleghi per una corso GRATUITO sulle modalità innovative della lavorazione del panettone.
Il corso si terrà a
BARLETTA, via dell’Industria ,109 presso
l’Anrtico Mulino a Pietra e panificio “IL FORNAIO DEI MULINI VECCHI”
Per altre informazioni: contattare
EMMA PRUNELLA,
responsabile della Segreteria Federale del Mezzogiorno
al numero 339 3176822
