E’ in uscita il numero 9 de L’Arte Bianca : parliamo dei controlli in azienda per rispetto delle norme igieniche; ma in particolare, in vista del 4 maggio con l’avvio della FASE 2, in modo dettagliato del protocollo antiCOVID 19 e degli obblighi per datori di lavoro e lavoratori , il rinvio dei bolli di circolazione e dei premi di assicurazione. Ma anche come preparare un disinfettante a norma secondo le indicaizoni dell’OMS (Organizzazione Mondiale della Sanita’) e infine , con le notizie dalle provincie, come i panificatori italiani stanno affrontando l’emergenza.