L’Arte Bianca presenta www.fornaiitaliani.it: da oggi i fornai e i pasticceri italiani hanno un nuovo modo di essere presenti e visibili sulla rete.
DPCM 3 NOVEMBRE: L’Italia divisa per colore fa discutere Governo e Regioni. ma l’epidemia non si ferma.
Tensioni mondiali sui mercati dei cereali. E il grano vola. Aumenti motivati o speculazioni? Arte Bianca ne parla con Massimo Grassi del Molino Grassi, Top Partner della Federazione.
IO Lavoro: due pagine dedicate a questo incentivo.
Nelle pagine del territorio: la pandemia non ferma le iniziative promozionali. I panificatori trentini non rinunciano a “Profumo di pane” e in Sardegna si promuove il valore del pane fresco.
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