L’ARTE BIANCA n. 21: LA GRANDE GIORNATA DEI FORNAI ITALIANI

Elezione del nuovo presidente federale e manifestazione Nazionale di domenica 27 novembre sono i due temi dominanti di questo numero de L’ARTE BIANCA .

Il primo fondo del presidente Ceccolini, una panoramica sulla giornata nel suo insieme, interviste ai tanti panificatori intervenuti alla manifestazione.

Ma anche il messaggio di Papa Francesco ai fornai italiani.

Inoltre:

  • Legge di bilancio 2023: una breve guida agli incentivi previsti dalla Finanziaria
  • Pagamenti POS: accettazione obbligatoria oltre i 60 €
  • Bonus POS  previsto per il 2023
  • Assunzioni: incentivi previsti per il 2023
  • Sicurezza macchine: rischi, verifiche e buone prassi.
  • Linee guida tecniche per gli imballaggi

e, come sempre, notizie dal territorio

LEGGI QUI IN ANTEPRIMA L’ARTE BIANCA n. 21/2022