Il 26 ottobre si è tenuta l’annuale assemblea ordinaria della Federazione Italiana Panificatori.
Oltre all’approvazione del bilancio consuntivo 2020, ampio spazio è stato dedicato alle tematiche connesse al rinnovo del CCNL e a quelle relative alla gestione degli Enti Bilaterali. Pubblichiamo in questo numero la relazione integrale del presidente federale Roberto Capello .
Inoltre: la Federazione scrive al presidente del Consiglio Mario Draghi sulla questione dei limiti di accesso numerici nei piccoli forni e negozi
Alimentazione e salute: le informazioni nutrizionali guidano le scelte alimentari dei consumatori.
Convegno di padova: “Buon pane non mente”
I panificatori di Pordenone confermano Enrico Bellotto alla presidenza della categoria
Leggi qui in anteprima il numero 19/2021 de L’ARTE BIANCA
