Anche se durante il lockdown la consegna a domicilio del pane è stata fondamentale per molti, oggi il servizio sembra essersi fortemente ridimensionato. In questo numero le nostre interviste per capire cosa avviene nel Paese.
Quanto funziona la consegna a domicilio del pane e dei prodotti da forno?
Trento: convegno dei panificatori sui cambiamenti nei consumi del pane quali conseguenza della pandemia.
Lavoro: i contratti di rioccupazione.
INPS: credito d’imposta per la sanificazione
E, come sempre, una rassegna delle notizie dal territorio.
Leggi qui in anteprima il numero 16/2021 de L’ARTE BIANCA
