L’ARTE BIANCA n.15: i panificatori alle prese con la crisi energetica

Crisi energetica, costi delle materie prime, inflazione galoppante: ci aspetta un inverno da paura..

Ne parliamo nel primo numero di settembre del nostro giornale.

Inoltre:

I nuovi obblighi di comunicazione per le assunzioni

Congedi parentali: le novità normative

Le previsioni per il 2023 sulle nuove tendenze dei consumi alimentari

Spreco alimentare mondiale: i dati della FAO

Parlano i panificatori: il consumatore deve sapere ciò che sta avvenendo

E i report dalle provincie.

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