In questo numero:
Si riparte dai fornai di Trento con la grande manifestazione PROFUMO DI PANE: un forte segnale che anche in tempi di epidemia la vita deve continuare. Intervista allo storico presidente dei fornai trentini Emanuele Bonafini.
L’Agenzia delle Entrate risponde a due interpelli sull’IVA del pane.
Green Pass e obblighi di verifica.
Per l’INPS devono essere le imprese a sostenere i costi delle assenze per quarantena COVID 19
INAIL e sicurezza delle macchine in panificazione e pasticceria.
BONUS BANCOMAT e credito d’imposta per l’acquisto di attrezzature.
E, ancora notizie e interviste dalle nostre provincie.
LEGGI QUI IL NUMERO 15/2021 DE “L’ARTE BIANCA“
