E’ in stampa il numero di 2 del nostro giornale, con un ampio spazio dedicato ad un approfondimento sulle normative nazionali ed europee in materia di etichettatura relativamente al paese di origine, sede stabilimento operatore e ingrediente primario.
Inoltre articoli dalle provincie ma anche notizie sull’iter delle normative in materia di pane in Spagna e inghilterra.
Leggilo qui in anteprima:
