Il presidente federale Roberto Capello, presa visione delle comunicaizoni rilasciate a mezzo stampa e delle anticipazioni relative alla richiesta di uno stato di crisi della categoria presentate da Confesercenti FIESA e Assipan Confcommercio, nello stigmatizzare duramente l’iniziativa foriera soltanto di creare ulteriore confusione nei consumatori e nei panificatori italiani, ha predisposto un comunicato urgente sull’argomento.