
Apprendiamo ora della scomparsa a causa del coronavirus di un collega milanese, GIANNI BERNARDINELLO: il Berni, come veniva affettuosamente chiamato, è sempre stato un fornaio generoso: già durante la prima epidemia di primavera, nel suo forno di via Paolo Sarpi, si era distinto per mettere a disposizione di chi ne aveva bisogno pane e merendine. Famiglie in difficoltà, persone rimaste senza lavoro.
Sulla porta del forno, sopra le ceste di pane messe a disposizione di tutti, aveva appeso un cartello con scritto:
«Per andare incontro a chi ha bisogno.
Servitevi pure e pensate anche agli altri»
La federazione italiana panificatori e l’Arte Bianca esprimono dolore e vicinanza alla famiglia ma soprattutto un sentito grazie a un uomo che ha grandemente onorato tutta la categoria.