In questo numero:
- CHIAGNI E FOTTI :i panificatori italiani rispondono con i fatti a chi li vuole in crisi.
- Il presidente federale scrive al ministro Di Maio: non si scambino le difficoltà oggettive del settore con stati di crisi inesistenti.
- ON LINE. parliamo di DOP, IGP ed SGT: cosa sono e quanti sono.
- E, come sempre, una rassegna delle novità dalle province.
Le pubblicazioni di Arte Bianca riprenderanno, come di consueto, a settembre.
