REGOLAMENTO PANETTONI : ne abbiamo parlato in un’affollata riunione con i colleghi padovani.
Come ogni anno, all’avvicinarsi del Natale si pone il problema di rispettare quanto previsto dal regolamento ministeriale del 2005 in materia di preparazione di alcuni dolci, in particolare di panettone e pandoro. ma non solo. Poichè, come di prammatica, in … Continued