leggi on line il numero 11 de L’Arte Bianca

Abbiamo pubblicato il numero 11 dell’Arte Bianca.

In questo numero: L’EBIPAN rimborsa alle imprese di panificazione iscritte all’Ente  parte dei costi sostenuti  nel periodo di congedo facoltativo della maternità. Scadenza installazione dei registratori di cassa telematici.

Nelle pagine on line: riprendiamo gli obblighi in materia di sicurezza alimentare con un ampio dossier sull’HACCP . Approfondiamo la derattizzazione.

Videosorveglianza in azienda: chiarimenti e approfondimenti.

Premio Nazionale Roma dei pani tradizionali:siamo alla 14° edizione.

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