L’Arte Bianca è l’organo ufficiale della Federazione Italiana Panificatori. Informa sull’attività federale e fornisce costanti aggiornamenti normativi, fiscali e di diritto del lavoro esaminandoli negli aspetti applicativi con particolare riferimento alle loro ricadute sull’attività delle imprese. L’Arte Bianca dedica ampio spazio alle iniziative ed attività delle organizzazioni territoriali aderenti alla Federazione.
Arte Bianca n. 20 : ISA, vantaggi e criticità
In questo numero una ampia documentazione sugli ISA nonchè le osservazioni della Federazione sui limiti e le criticità di quelli relativi alla panificazione . Leggi QUI l’anteprima del giornale
Le precedenti edizioni del giornale
In anteprima il numero 19 di Arte Bianca: corrispettivi telematici
In questo numero continuano gli approfondimenti relativi agli obblighi connessi ai registratori di cassa che consentono l’invio telematico dei corrispettivi e alla loro installazione. Un richiamo alle norme da rispettare in pasticceria relativamente agli allergeni e le notizie dalle provincie.
E’ in distribuzione l’Arte bianca numero 18 : tutto sui corrispettivi telematici
In questo numero de l’Arte Bianca: :dal 1° gennaio 2020 obbligatori per tutti i corrispettivi ed i registratori di cassa telematici . Due pagine sulle farine e una sugli aromi alimentari di maggiore utilizzo in pasticceria. Infine, come sempre, notizie … Continued
Anteprima del numero 17 de L’Arte Bianca
Pubblichiamo l’anteprima sfogliabile del giornale organo ufficiale della Federazione. In questo numero: L’ambiente e il pane : tematiche al centro dell’attenzione mondiale Un utile richiamo ai concetti di tracciabilità e rintracciabilità e i conseguenti obblighi da rispettare Indagine doxa sul … Continued
In distribuzione il numero 16 di Arte Bianca : leggilo qui in anteprima
E’ in distribuzione il numero 16 de “l’Arte Bianca” . In questo numero: sicurezza del lavoro. Grani antichi: risorsa o bufala? Intervista: il presidente di Ebipan parla della ricerca sui fornai artigianali. Pane protagonista al week end d’autunno a Trento … Continued
Anteprima del numero 15 di ARTE BIANCA
E’ in uscita il nuovo numero di Arte Bianca In questo numero in prima pagina: l’editoriale del Presidente federale Capello, e un articolo di analisi e prospettive per il rilancio della panificazione italiana Nelle pagine interne :Un riesame della normativa … Continued