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AVVISO IMPORTANTE: E.BI.PAN è il solo Ente bilaterale Nazionale delle aziende che applicano il CCNL della Federazione Italiana Panificatori

Scritto da Claudio Fierro. Posted in News - Comunicati Stampa

Continuano ad essere numerosi i fornai che contattano gli uffici della Federazione e dell'E.B.I.P.A.N per denunciare la pressante insistenza di richieste, provenienti da più parti, volte ad ottenere l'iscrizione e/o adesione della loro azienda ad Enti Bilaterali diversi da quello di settore costituito dalla Federazione Italiana Panificatori, Assopanificatori-Confesercenti, Flai-Cgil, Fai-Cisl e Uila-Uil. Al fine di apportare i dovuti chiarimenti si ritiene opportuno precisare che tutte le aziende di panificazione che applicano ai propri dipendenti il vigente CCNLPanificatori sottoscritto dalle citate Organizzazioni sindacali sono tenute ad applicare integralmente tutte le disposizioni contenute nel citato contratto collettivo nazionale di lavoro.

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Come etichettare il pane

Scritto da Fippa. Posted in Leggi e norme - Produzione e vendita

In relazione alle recenti polemiche in materia di etichettatura dei prodotti alimentari in generale e modalità di compilazione dei cartellini di vendita del pane nonché indicazioni relative alla vendita dei prodotti di pasticceria sfusi e confezionati, la Federazione ha riassunto in una circolare alcune regole generali da seguire nella compilazione di etichette e cartellini di vendita in generale.
IL TESTO DELLA CIRCOLARE

 

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La Federazione fa chiarezza

Scritto da redazione. Posted in News - Attività sindacali

Pane e miglioratori: Striscia la notizia ascolta le ragioni della categoria

strisciaUn singolo servizio è bastato a smontare i due precedenti. È questo il bilancio dell'intervento della Federazione italiana panificatori alle telecamere di Striscia la notizia, andato in onda lo scorso mercoledì 26 ottobre. I panificatori hanno avuto così modo di spiegare in dettaglio la propria posizione e smentire le dichiarazioni degli esperti citati nelle precedenti trasmissioni.
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A Verona il congresso mondiale dei panificatori

Scritto da redazione. Posted in News - Iniziative federali

veronafiereLa Federazione e VeronaFiere organizzano l'incontro annuale dei vertici Uib
Un grande appuntamento, ospitato in una grande cornice. A Verona, dal 14 al 17 ottobre, presso i padiglioni del Siab si terrà il prossimo congresso mondiale dell'Uib, l'Union internationale de la boulangerie (Unione internazionale della panificazione). Il palcoscenico di VeronaFiere accoglierà oltre 50 delegazioni, rappresentanti le organizzazioni internazionali membri dell'Unione. 

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Attività usuranti: proposta federale per il pensionamento anticipato

Scritto da redazione. Posted in News - Attività sindacali

Chiesta l'estensione del beneficio anche per i datori di lavoro del comparto
Il pensionamento anticipato per chi svolge attività usuranti deve essere esteso anche ai lavoratori autonomi. È la richiesta che in questi giorni la Federazione italiana panificatori sta indirizzando a governo e parlamentari. Solo così verrebbe eliminata la disparità di trattamento sancita dal decreto dal decreto legislativo n. 67 del 21 aprile 2011.